خليط الفاكهة في الأسياخ

شيف/ ياسر بدوي

المقادير: أناناس مقطع قطع متناسبة معلب – برقوق مجفف ومنقوع في الماء – تفاح طازج – موز قوي – عسل – عصير ليمون

الطريقة:
يتم شك الفواكه بلاتناوب في الأسياخ، ثم تشوى لمدة 5 دقائق، ثم تدهن الفواكه أثناء الشوي بالعسل وعصير الليمون.